【2021年20杯目】
らあめん花月嵐」の3月からの期間限定メニューが始まったので、
いつもの東尾久店へ早速行ってきた。(今年2回目)
※これまでの備忘録:http://urx.blue/Bkvk」
IMG20210305113049

今回の期間限定メニューは「新潟燕三条らーめん潤」で、
 http://www.ramenjun.co.jp/shop/  以前に亀戸の潤で食べたことが
あるので比較する事が出来る。
その時の備忘録:http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/66773432.html

※特設ページ:http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/210303_jun/

11時の開店直後に到着、一番乗りだった。
券売機で、

新潟燕三条らーめん潤 黒バラのり

の食券を購入。通常が850円で、黒バラのりが付くと250円アップの
1,100円と1,000円超になるので一瞬だけ躊躇したが、記念と思いポチッた。
食券を店員さんへ渡す時に、スマホアプリのクーポンを見せて「もやし」の
無料トッピングをお願いした。

極太麺だったので、8分程でご対麺。
IMG20210305112143
IMG20210305112147

黒バラのりがスープ覆っているので具は見えない。
のりをスープに沈めつつ食べ始める。スープは、醤油煮干と背脂の甘みが
感じられるが、それほど出汁感が無い。背脂もガツンと来る量はなくパンチは弱い。

麺は極太麺で、パスタのような食感。大盛は不可だったので少し物足りない。

のり以外の具は、チャーシュー、メンマ、玉ねぎで、玉ねぎは良いアクセント。
途中まで食べ進めたが、物足りなさから卓上の「激辛壺ニラ」を投入。
すると、激辛ニラの味とスープが交わり、パンチのある味に変化した。

サクッと食べて退店。
今回は1,100円を出すほどでは無かった。次回の限定麺に期待したい……Orz

らあめん花月嵐 東尾久店ラーメン / 赤土小学校前駅東尾久三丁目駅町屋二丁目駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0