【2021年13杯目】
久々に「餃子の王将」へ訪問。 https://www.ohsho.co.jp/
今回は初めて「アリオ西新井店※」に行ってみた。
※東京都足立区のショッピングモール:https://nishiarai.ario.jp/
11時開店の10分前に到着すると、15名程度並んでいたが、1回転目で
座ることが出来た。店内はテーブル席とカウンター席があった。
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呼びベルで店員さんを呼んで、

味噌ラーメン
餃子2人前
チャーハン(ジャストサイズメニュー)
鶏の唐揚げ(ジャストサイズメニュー)


を注文。いつも「ニラレバ炒め」+「餃子」ばかり食べていたので、
たまには麺類をということで気になっていた「味噌ラーメン」にした。
10分程度で順次料理が到着。このスピードの速さも素晴らしい。

最初に届いたのは「鶏の唐揚げ(ジャストサイズメニュー)」で、
鶏の胸肉の部位が3個入っている。胸肉であるがジューシーで柔らかい。
薄い衣であるが下味がシッカリとついている。
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続いて「餃子」が到着。昔から食べ親しんでいる味で飽きが来ない。
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そして「チャーハン(ジャストサイズメニュー)」も同時に到着。
通常サイズの半分以下程度の量であるが、少し食べたいときには丁度良い。
シットリした仕上がりだったが、これも昔から食べ慣れている味。
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最後に「味噌ラーメン」が到着。
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大きな丼で、洗面器サイズ。
中華鍋でスープが調理されており、油の量が多く、油膜が張っていた。
スープから飲んでみると、想像以上に動物系出汁と味噌でコッテリ味。
塩分も強く後から喉が渇いた。ただこのコッテリ感はクセになった。

麺は中太で若干縮れており、スープに良く絡む。時間が経つとスープを
吸い過ぎて伸びるのでカタメで注文するのが良いかもしれない。

具は、白菜、ニンジン、キクラゲ、もやし、挽肉、コーン、ネギなど
具だくさんで食べ応え充分。

途中から、卓上のラー油を入れてみたが、更に油っこくなってしまい失敗。
胡椒にしておけば良かった……Orz それでもスープの2/3は飲んでしまった。
暫くしたら、また食べたくなる一杯だった。
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満腹になって退店→お会計。その頃には行列が更に出来ていた。
街中華のチェーン店はコスパ・味ともに素晴らしい……(゚д゚)ウマー!!!!!

餃子の王将 アリオ西新井店餃子 / 西新井駅大師前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4