【2019年63杯目】
汐留に行く機会があり、美味しい中華の店があるとの事で、カレッタ汐留の
「精作名菜軒 湘坊 (SHAN FANG シャンファン)」に連れて行ってもらった。

昼時に訪問したが、行列が出来ているほどの人気店だった。

ランチメニューの

四川担々麺

を注文。10分程で料理が到着し、ご対麺。

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濃厚な胡麻の味と、上品な清湯スープ。そして適度な痺れが効いており旨い!
麺も細麺でスープによく絡んでいる。クセになりそうな一杯だった……(゚Д゚)ウマー!!!!

精作名菜軒 湘坊上海料理 / 汐留駅築地市場駅新橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5