チームの先輩たちが、最近ランチで通っている店が出来たとの事で、
溜池山王にある「白銀屋」に連れて行ってもらった。
炭火で焼く干物や肉の店で、コスパが良く美味しいと絶賛していた。

入店前に注文して番号札を受け取って、着席して料理を待つようで、

さばの半々(さば塩とさばみりん)定食
(ご飯少な目)
+サーモンのハラス串


を注文。

ガラス張りの先に焼台があって、干物や肉が次々と焼かれていた。
10分程で到着。

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どちらも脂が充分にのっており、塩分とのバランスも良く、ご飯がススム。
確かに先輩たちが絶賛していたのが理解できる。再訪決定!

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13189230/