【2018年2杯目】
3が日で自宅近辺の店舗は休みのところが多く、ダメもとで
以前から気になっていた学習院下の「らぁめん 中川家」に向かってみた。
最初通りがかった時は屋号から「家系」のラーメンかと思ったが、
調べてみると新宿の「ほりうち」出身との事で、以前に食べた際、
大満足だったので期待が非常に高まった。
お店に到着したところ「営業中」という看板が出ていたので入店。
更にお正月という事で、お餅のサービスが付いてくるようだった。
2017年4月オープンとの事で店内は綺麗でゆったりとしている。
口頭オーダー、食後支払いで食券制ではない。
チャーシューらぁめん
を注文したところ、以下を聞かれたので、
醤油
大盛
餅入り
で注文。大盛は無料だったので、大盛でお願いした。
10分程度で着丼。
焼き餅のサイズを見ると分かりやすいが、丼は結構大きい。
鶏ガラ、豚骨の動物系スープはサッパリ・スッキリしとしており、
飲みやすい。昔ながらの醤油ラーメンという感じで飽きが来ない味。
味は「ほりうち」より濃い気がしたが、小生的にはコチラの方が好みだった。
平打ちのウェーブが掛かった麺は、チュルチュルとした喉越しで食べやすい。
スープを適度に吸って、スープと麺が一体となっている。
大盛にしたが、食べられる量だった。(特盛だとキツイかもしれない。)
そしてチャーシューであるが、脂身とのバランスも程よく食べ応え充分。
食べている途中で、他のお客さんが限定の「新宿盛り」(1,300円)を店主に
聞いていたが、新宿の店同様に極厚のチャーシューが250g入るとの事だった。
小生的には「チャーシューらぁめん」で充分な量だった。
メンマは炒められており、丁寧な仕事ぶりだと思った。
正月限定の焼き餅と蒲鉾も良い演出になっていた。
美味しく完食。次は「ワンタンメン」を食べてみたい……(゚Д゚)ウマー!!!
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130502/13207407/
3が日で自宅近辺の店舗は休みのところが多く、ダメもとで
以前から気になっていた学習院下の「らぁめん 中川家」に向かってみた。
最初通りがかった時は屋号から「家系」のラーメンかと思ったが、
調べてみると新宿の「ほりうち」出身との事で、以前に食べた際、
大満足だったので期待が非常に高まった。
お店に到着したところ「営業中」という看板が出ていたので入店。
更にお正月という事で、お餅のサービスが付いてくるようだった。
2017年4月オープンとの事で店内は綺麗でゆったりとしている。
口頭オーダー、食後支払いで食券制ではない。
チャーシューらぁめん
を注文したところ、以下を聞かれたので、
醤油
大盛
餅入り
で注文。大盛は無料だったので、大盛でお願いした。
10分程度で着丼。
焼き餅のサイズを見ると分かりやすいが、丼は結構大きい。
鶏ガラ、豚骨の動物系スープはサッパリ・スッキリしとしており、
飲みやすい。昔ながらの醤油ラーメンという感じで飽きが来ない味。
味は「ほりうち」より濃い気がしたが、小生的にはコチラの方が好みだった。
平打ちのウェーブが掛かった麺は、チュルチュルとした喉越しで食べやすい。
スープを適度に吸って、スープと麺が一体となっている。
大盛にしたが、食べられる量だった。(特盛だとキツイかもしれない。)
そしてチャーシューであるが、脂身とのバランスも程よく食べ応え充分。
食べている途中で、他のお客さんが限定の「新宿盛り」(1,300円)を店主に
聞いていたが、新宿の店同様に極厚のチャーシューが250g入るとの事だった。
小生的には「チャーシューらぁめん」で充分な量だった。
メンマは炒められており、丁寧な仕事ぶりだと思った。
正月限定の焼き餅と蒲鉾も良い演出になっていた。
美味しく完食。次は「ワンタンメン」を食べてみたい……(゚Д゚)ウマー!!!
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