【2017年75杯目】
手短に豚骨ラーメンが食べたくなったら近所にある三ノ輪の「らーめん味味」に今年3回目の訪問。
新作のつけ麺などがあったが、今回は、、、
辛味噌らーめん + 大盛 + ねぎ
の食券を購入。
配膳されるまで、毎度の卓上の「辛もやし」を食べながら待機。
店員さんから、サービス券をもらった。
そして着丼。
以前食べた「濃厚味噌らーめん」と比べると、あまり色は変わらないが、唐辛子が入っており、
食べ進めると徐々に辛さが感じられるが、激辛という訳でなかった。
スープは相変わらず塩分濃度は高いが、ちゃんと炊き出させれている。
途中で、卓上のニンニク粒をクラッシュして投入。
細ストレート麺は小麦の風味が感じられる。大盛で丁度良い量だった。
安定感の¥……(゚Д゚)ウマー!!!
http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13188612/
手短に豚骨ラーメンが食べたくなったら近所にある三ノ輪の「らーめん味味」に今年3回目の訪問。
新作のつけ麺などがあったが、今回は、、、
辛味噌らーめん + 大盛 + ねぎ
の食券を購入。
配膳されるまで、毎度の卓上の「辛もやし」を食べながら待機。
店員さんから、サービス券をもらった。
そして着丼。
以前食べた「濃厚味噌らーめん」と比べると、あまり色は変わらないが、唐辛子が入っており、
食べ進めると徐々に辛さが感じられるが、激辛という訳でなかった。
スープは相変わらず塩分濃度は高いが、ちゃんと炊き出させれている。
途中で、卓上のニンニク粒をクラッシュして投入。
細ストレート麺は小麦の風味が感じられる。大盛で丁度良い量だった。
安定感の¥……(゚Д゚)ウマー!!!
http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13188612/
らーめん味味 三ノ輪店 (ラーメン / 三ノ輪駅、三ノ輪橋駅、荒川一中前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2
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