ある日、「うどんが主食」さんのブログを見ていたところ、

【味楽亭】新三河島の昭和ノスタルジー焼肉
 https://alwaysudon.com/mirakutei-shinmikawashima/

という記事があり、京成本線で鈍行しか停まらない「新三河島駅」の
近くにあり、場所は相当マニアックだったが、美味しそうだったので
訪問してきた。


店の前に到着すると、昔よくあった街の焼肉屋という店構え。
入店してみると、テーブル席と座敷があり、なかなかの良い雰囲気。


座敷席に案内された。焼き台は「ガス式のロースター」。
とりあえず「生ビール」で喉を潤し。メニューを拝見。




お通しは「もやしのナムル」だった。


つけダレは「醤油ベース」と「ゴマ油」の2種類。卓上に「コチュジャン」もある。


以下、注文した料理を列挙。

●キムチ盛り合わせ
→白菜、カクテキ、オイキムチの3種盛り。
　白菜キムチは、適度な酸味が効いており、韓国で食べた味に近い。


●タン塩
→そこそこの厚さで、程よい脂の乗り加減。柔らかい。



排煙装置などは、壁にある換気扇だけなので、モクモクとして煙に燻される。
こんな風になるのもどこか懐かしい。

●カルビ
→並でも充分にサシが入っている。短冊状にカットされているので、
　すぐに焼けた。


●ロース
→個人的に一番良かったのが、このロースで赤身の味を堪能。1枚のサイズが
　大判にカットしており食べ応えがあった。




●ハラミ
→こちらはゴロっとしたカットで、「ハラミ食っているなー」という、
　食感と味を堪能させてくれた。


店員さんが焼き具合などをよく見ており、適宜、火の調整や網の交換を
してくれた。接客は非常に丁寧で好感が持てた。

●ホルモン盛
→5~6種類のホルモンが2切れづつ入っていた。ゴマ油ベースで味付けが
　されている。どれも新鮮で良かったが、「ヤン」と呼ばれる部位は、
　「うどんが主食」さんが表現していたが、確かに鮑のような食感だった。


この盛り合わせにレバーが入っていなかったので追加で、
●レバー
を注文。半分しか量が無いとの事でハーフでもらった。
→味噌だれで味付けされており、臭みなどは一切ない。
　プリっとした食感で期待通りの味だった。


〆は、
●デグタンクッパ(辛さ強め)
→思ったよりアッサリ目の味付けで、それほど辛くなかったが、
　逆にそれがスルスルと胃の中に入り、丁度良かった。
　肉もそれなりに入っており、食べ応えはあった。


上記の料理に、お酒を数杯飲んで、一人6,000円強程度だった。
肉質はどれも良かった。再訪決定……(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

味楽亭 （焼肉 / 新三河島駅、三河島駅、赤土小学校前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

【2020年71杯目】
今回は「汁なし担々麺」が食べたくなり、町屋の「中華そば 虎桜」に
約1か月ぶりの訪問。※今年3回目
※これまでの備忘録： http://u0u0.net/qIaW
※Twitterアカウント： https://twitter.com/kozakura_0917


開店5分後に訪れたが、先客は既に3名いた。


券売機で、

汁なし担々麺+大盛+ライス

の食券を購入。
10分程でご対麺。スープも別で付いてくる。




麺は大盛にすると、200g→300gになる。
汁なしであるが、量が多いので、通常の担々麺のようなビジュアル。

麺を混ぜ合わせて頂く。ゴマの風味がガツンと来た後に、麻辣醤の
程よい辛さと痺れが、追っかけてくる。超濃厚な味付け。

麺は太く平打ちタイプで「モッチリ」とした食感でタレに良く絡む。

途中から、卓上の「ブレンド山椒」と、「しびれラー油」を投入して、
刺激がさらに出るように味変。


麺を食べた後は、ライスを投入。最後はスープを入れて完食。満腹になった。
こちらのお店はどの麺も旨い！引き続き再訪決定……(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!

中華そば 虎桜 （ラーメン / 町屋二丁目駅、町屋駅前駅、町屋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9

6月6日に町屋の「中華そば 虎桜」の2号店「どんぶり 実桜」が
オープンしたので、遅ればせながら行ってきた。
★参考記事：荒川102【開店】どんぶり実桜 ラーメンTRY大賞新人賞の町屋 虎桜の新店は丼屋
http://urx.red/rW1l
中華そば 虎桜のラーメンは美味しいので、丼専門店の期待が高まる。
※「中華そば 虎桜」の備忘録： http://u0u0.net/qIaW
※「中華そば 虎桜」のTwitterアカウント： https://twitter.com/kozakura_0917


店内に入ると、カウンター席とテーブル席があった。
メニューを見ると、限定10食の「海鮮丼」「ソースヒレカツ丼」
「鉄鍋マーボ豆腐」があり、これに小鉢・お新香・みそ汁が付く。


揚げ物が食べたい気分だったので、

ソースヒレカツ丼・4切

を注文。10分程で着丼。





ソースヒレカツに、タルタルソースがかかっている。
ヒレカツを食べてみると、きめ細かいパン粉の衣で、サクッとした口当たり、
厚めに切られたヒレは程よい熱の入り方で柔らかく、食べ応えのあるサイズ。
ソースは思った以上にアッサリとしており、タルタルソースがコッテリ感を出している。

個人的にはもっとソースがコッテリしていた方が良いと思ったが、
ヒレカツの素材自体の味を楽しむなら、これくらいが良い塩梅かもしれない。

4切だとご飯の量が少し足りなかったので、+50円払って大盛にすれば良かった。
ヒレカツとご飯の間に千切りキャベツが敷いてあった。

小鉢は、青菜と油揚げ、貝？の煮浸しと、箸休めで昆布の佃煮。
みそ汁は、豚汁だった。

サクッと食べて、腹六分目程度になった。お会計をして退店。
テイクアウトもやっており、丼については「ヒレカツ丼」のみ出来るそうだ。

今後、メニューが増えてくると思うので、期待したい……。

どんぶり 実桜 （丼もの（その他） / 町屋二丁目駅、町屋駅前駅、町屋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2

【2020年68杯目】
最近は家系が食べたくなると、町屋の「麺家 千祥」に行っている。
4月以来の今年2回目の訪問。
自分は家系をそれほど食べたことが無いが、自分の中ではNo.1のお店。
※過去の備忘録：http://urx.red/UUUM
Twitter アカウント：https://twitter.com/machiya_sensho
Instagram アカウント：https://www.instagram.com/machiya_noodle_house/


今回は、

千祥おすすめラーメン(大盛)＋うま半辛

の食券を購入で、辛みを追加してみた。(950円+100円=1,050円也)

おすすめは、のり：5枚、チャーシュー：2枚、玉子、九条ねぎ、
ほうれん草が入り、オールスターな一品で、コスパ的には良いと思う。

食券を店員さんに渡すときに、作り方をいつも通りに、

麺：固め
味：普通
油：多め

で注文。そして無料ライスも注文。5分ほどで着丼。




ライスはお茶碗に結構な量が盛られている。
キュウリの漬物はカウンターの上に置かれているのでセルフでオンザライス。

【2020年66杯目】
西日暮里駅の近くに以前から気になっていた「讃岐うどん ぶっかけや」があり、
先日行った時は、緊急事態宣言で閉まっていた。宣言終了後に改めて行ってみると、
オープンしていたので初入店してみた。


店内はテーブル席のみ。向かい合わせになるので、仕切り板が設置されていた。
ランチタイムに来たが、店内はほぼ満席状態。お客さんが絶えずやってくる。

メニューを見ると、種類が豊富。どれにしようか悩んだが、、、、




ちくわ天ぶっかけ大盛(冷)＋かしわ天

を注文。5分程でご対麺。







まずは「つゆ」から飲んでみると、メニューにも記載があったが、
「昆布、かつお節、宗田節、うるめ節、さば節」を使用しているとの事で、
これに濃口醤油が加わり、コクと甘みがある味に仕上がっている。
自分の中で「讃岐うどん＝いりこ出汁」というイメージが強かったが、
節系を活かした「つゆ」も良い感じだった。

うどんは「モチモチ感」が強く食べ応え充分。これだったらもっと食べられる。

天ぷらは揚げたてで熱々。「ちくわ天」も美味しかったが、「かしわ天」は、
肉がジューシーで、衣は竜田揚げのような食感だった。

途中から卓上の「七味唐辛子」を入れて軽く味変。


あっという間に完食してしまった。お会計は後払い。

期待通りの美味しさだったので、次回は他のメニューも食べてみたい。

西日暮里駅の隣に日暮里駅があり、そこには「おにやんま」があり、
美味しいうどんを安く食べるのであれば、この2店舗に決定……(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

讃岐うどん　ぶっかけや （うどん / 西日暮里駅、新三河島駅、田端駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

南千住に行きつけのカレー店「インドレストラン Phulbari (フルバリ)」があり、
昨年8月以来で訪問してきた。味・コスパともに良く重宝している。
前回の備忘録：http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/79916723.html


メニューの種類も豊富だが、食べるセットはいつも決まっており、、、

フルバリスペシャルセット

を注文。

カレーが2種類選択でき、チキンティッカ、シシケバブ、ドリンクが付き、
ナンは、普通の以外に、ガーリックナン or ゴマナンが選べる。
(お替りは普通のナン)

カレーは「キーマ」と「ポーク」で8段階ある辛さのうち5辛を選択。
ナンは「ガーリックナン」、ドリンクは「ラッシー」にした。

7分ほどで料理が到着。








ナンが特大サイズ。「モチッ」と、「カリッ」としたところがあり、
最後まで飽きずに食べることが出来る。

カレーは、モッタリとした粘度のあるタイプで小生好み。スパイスも
相当に効いている。5辛にしたので、ジワジワと辛さがやってくる。
自分には丁度良い辛さだった。

チキンティッカ、シシケバブは小ぶりなサイズながらも味付けが
シッカリとされている。

ナンは、ハーフナンをお替りで追加。ハーフサイズでも大きい。

サラダのドレッシングはキャロットタイプで味が濃くて美味しい。

最後はラッシーで口の中をサッパリとして退店。
テイクアウトも人気のようなので機会があれば購入してみたい。

普段使いには最適の店……(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!

インドレストラン Phulbari 南千住駅前店 （インドカレー / 南千住駅、三ノ輪橋駅、三ノ輪駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

【2020年63杯目】
久々に極太麺＋濃厚な味噌ラーメンが食べたくなり、三ノ輪の
「ジョニーの味噌」に、約10か月ぶりに再訪問してきた。
こちらには開店以来、20回程度の訪問している。
※過去の備忘録はコチラ(店名をキーワードで引っ張っているので
　他のお店も含まれています)： http://urx2.nu/psvs 
※お店のTwitter： https://twitter.com/jonnynomiso_mnw


券売機で、もはや食べるのが定番化している、、、

辛味噌ドッカン！全部盛り

の食券を購入。
1,300円オーバーであるが、食べ応え充分なのでコスパは悪くない。

店内はワンオペ。自分が入店した時はまだ空いていたが、15分程で、
満席になってしまった。食券提出後、10分程で着丼。
※紙エプロン完備




メニュー名に相応しい盛りっぷり。
スープは、粘度のあるコッテリとしているが、豚骨と味噌のバランスが絶妙。
単純な辛味噌ではなく、香辛のスパイスが効いている。
相変わらず、塩分濃度は高い。毎回訪問する度にスープが進化している。

麺は、うどんのような極太自家製麺。モチモチとして非常に食べ応えがある。

前回の訪問時は炒め野菜だったが、今回はボイル野菜になっていた。
シットリとしたローストポークは、食べ応えがある。
こちらのお店のチャーシューはいつ食べても旨い。訪問する度に変化している。
味玉は半熟で適度に味が染みており、サイズも大きい。

途中から、卓上にあるニンニクと花山椒でパンチある味に変化。
今回も無料のライスまで到達しなかったが、満足できる一杯だった。


タイミングが良ければ限定の「長岡三条系背脂生姜醤油ラーメン」が
食べられるようなので、Twitterをチェックして行ってみたい……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!

手打ち極太麺　ジョニーの味噌 （ラーメン / 三ノ輪橋駅、荒川一中前駅、三ノ輪駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

【2020年61杯目】
久しぶりに日暮里に「めん処羽鳥」の生姜らーめんが食べたくなり、
約2年5か月ぶりに再訪問してきた。食べログで「日暮里駅 x ラーメン」で
調べると、いつも上位にランクインしている。
※これまでに備忘録： http://urx.blue/zw8d


券売機で、

特製しょうがらーめん

の食券を購入。1,060円と1,000円オーバーの一杯。
店内はL字のカウンター席のみ。
食券提出時に「麺大盛」or「タマゴ」のサービスを聞かれたので、
「麺大盛」を選択。5分程でご対麺。




黄金色のスープは健在。
スープを飲むと、鶏と魚介の旨味が広がる。鶏油(チーユ)が多く浮いているが、
コッテリとはしておらず、後を引くコクのある味になっている。

盛り付けられている生姜を徐々にスープに溶かして一緒に食べることで、
ピリッとしたメリハリのついた味となり、一杯で味変を楽しむことが出来る。

中細縮れ麺はチュルリとした食感で、するすると食べられる。

箸で掴むとホロリと崩れるほど柔らかいチャーシューは、味が良く染みている。
水菜が箸休めとして口の中をサッパリとしてくれる。メンマのアクセントも良い。

卓上に胡椒があったが、このラーメンには不要だった。


満足をしながら、あっと今に食べてしまった。
この界隈では間違いなく小生的No.1のラーメンである……(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

めん処羽鳥 （ラーメン / 日暮里駅、西日暮里駅、三河島駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1

【2020年59杯目】
久々に「孤独のグルメ」で取り上げられた店を訪問シリーズで、
今回は三ノ輪(といっても浅草も近い)の「中華・洋食　やよい」に、
初訪問してきた。

こちらは、テレビ東京系『孤独のグルメ Season8』の
第12話「東京都台東区三ノ輪のカツ丼と冷し麻婆麺」に登場していた。
https://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume8/backnumber/




店内に入ると、カウンターが4席とテーブルが3卓あった。
店内はほぼ満席だった。テーブル席に座りメニューを見てみると、


「五郎さんチョイス」「久住さんチョイス」などがあった。
他にも店内にはメニューが掲げられていたが、点数は絞って営業している
ようだった。

カツ丼 上
冷し麻婆麺
餃子

の「五郎さんチョイス」を注文。

お店の方は、キッチンとホールにそれぞれ一人。

注文してから30分後に「餃子」が到着。
若干焼き過ぎであるが、ゴマ油で焼き色をつけているようだ。
粗目に切られた野菜と肉の餡にはニンニクが効いており旨い。


続けてその10分後(注文してから40分後)に「カツ丼 上」が届いた。




卓上に置いてあったが、鶏・豚・かつお・こんぶを使用した特製タレが、
ウリのようで、食べてみると、確かに蕎麦屋のカツ丼とは異なった魚介系の
出汁だけではなく、動物系の出汁もブレンドされた奥深い味になっている。
タレは甘すぎず、辛すぎず丁度良い塩梅。
カツはそれほど厚くなかったが、カラッと揚がってタレを吸っていた。


そして最後に注文してから50分後に「冷し麻婆麺」が配膳された。


味のベースは冷やし中華のような感じで甘酢が効いている。
そこに肉味噌や豆腐、野菜をグチャグチャにかき混ぜていく。
肉味噌は甘めの味付け。麺が2玉ほど入っているような感じで、
これに豆腐でボリューム満点となっている。家庭的な味だった。

いずれも完食して退店。入店から退店まで1時間10分程度を要したので、
急ぎの場合はオススメしないが、時間があれば一度は食べてみるのはあり
かもしれない。

吾郎さんの気分になることが出来た。

中華・洋食　やよい （洋食 / 三ノ輪駅、浅草駅（つくばＥＸＰ））
昼総合点★★★☆☆ 3.3

【2020年57杯目】
日暮里の「馬賊」の手打ち麺と餃子が食べたくなり、昨年10月以来の訪問。
これまでの備忘録：http://urx.space/tW2m


いつも通り軒先で「バチン！バチン！」と麺を打つ音が聞こえてくる。

チャンポン麺
手打餃子

を注文。
周りのお客さんは「担々麺」「焼きそば」「餃子」「ラーメン」を
頼んでいる人が多かった。

餃子は注文して1分後、チャンポン麺は5分後くらいに到着。
相変わらず提供時間が早い。


まずは名物の「手打餃子」を頂く。モチモチとした皮の中に、非常に細かく
刻まれた餡がギッシリと詰まっている。ジューシーで食べ応えがある。
外はカリっとからのモチっと、中はジューシーと色々な食感が楽しめる。
ここに来たら必ず外せない一品＝逸品！

「チャンポン麺」は、他店でいうと「もやしそば」のイメージが近い。


キャベツ、ニラ、もやし、ピーマン、ニンジン、キクラゲ、豚肉といった
具材があんかけで、とじられている。アッサリ清湯スープであるが、
塩分濃度は高め。最後までアツアツで食べることが出来る。

麺は、表面はツルっと、内面はモチっとしており、パスタのような感じ。
手で伸ばしているので、太さが均一ではないので食感が変わる。

並盛でも十分満足できる量だった。

定期的に食べたくなる一杯と餃子である……(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!

馬賊 日暮里店 （ラーメン / 日暮里駅、西日暮里駅、三河島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5